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CAFEYA'S DECAF

ミルクチョコの甘み|メキシコ デカフェ ドリップ 10袋

ミルクチョコの甘み|メキシコ デカフェ ドリップ 10袋

やさしい甘みと、すっきりきれいな後味。
お湯を注ぐだけで、気軽に楽しめる軽やかなデカフェです。


・内容:ドリップバッグ10袋
・種類:メキシコ産デカフェ(カフェインレス)コーヒー豆
・カフェイン除去方法:マウンテンウォータープロセス
・原産地:メキシコ(コルドバ、ベラクルス)
(メキシコ産のコーヒーには、生豆段階で有機JAS認証を受けたコーヒー豆を使用しています。)


■味わい
ミルクチョコレートのようなやわらかな甘みと、ほのかにスイートポテトを思わせる、丸みのある香ばしさ。
酸味は控えめで、口当たりはやさしく、後味はすっと軽やか。
「苦すぎない・軽すぎない」ちょうどよいバランスで、はじめての方にも取り入れやすい味わいです。


酸味 ★★☆☆☆(2)
甘み ★★★☆☆(3)
コク ★★☆☆☆(2)
苦味 ★★☆☆☆(2)
香り ★★★☆☆(3)


【中煎り(ハイロースト・おすすめ)】
やわらかく広がる甘みが印象的な、いちばん軽やかな仕上がりです。
ミルクチョコレートや、ほんのり甘い焼き芋のようなやさしい甘さがあり、後味はすっきり。
まろやかで飲みやすく、はじめての方にもおすすめです。


【中深煎り(シティロースト)】
中煎りよりも香ばしさと落ち着きが増し、よりコクを感じやすい仕上がりです。
ビターチョコレートやカラメル、ローストナッツを思わせる香ばしさがあり、甘みの余韻もほどよく残ります。
酸味はさらに穏やかで、少ししっかりめの満足感が欲しい方におすすめです。


■こんな方におすすめ
・手軽にデカフェを楽しみたい方
・器具なしで、簡単にコーヒーを淹れたい方
・酸味が強すぎるコーヒーが苦手な方
・やさしい味わいのデカフェを探している方


■ダブル・ハンドピックについて
焙煎前に欠け豆や色ムラのある豆を一粒ずつ確認し、丁寧に取り除いています。
さらに焙煎後も、焼きムラや焦げ豆をもう一度ハンドピック。
雑味を抑え、澄んだ風味ときれいな後味に仕上げています。


■保存袋について
焙煎後すぐ、一杯分ずつ個包装しています。
湿気や光を防ぎ、ドリップバッグを良い状態でお届けするためのシンプルな包装です。
開封後は、できるだけ早めにお楽しみください。


■粉挽き・焙煎度について
焙煎度は、商品ページの選択肢よりお選びください。
バランスの良い「中挽き」でお届けいたします。
※その他の挽き具合のご指定には対応しておりません。


備考・注意事項
・焙煎後の重量(g)でご提供します
・焙煎日は商品ラベルに記載します
・飲み頃の目安:焙煎後23日以降
・賞味期限:焙煎日より約2ヶ月(商品ラベルに記載)

カフェイン含有量/デカフェ処理について

本商品に使用している生豆は、メキシコの脱カフェイン専門工場 Descamex社 にて、薬品を使用しない水処理によるデカフェ加工が施されています。

デカフェ加工には、メキシコの山岳地帯の水を用いる マウンテンウォータープロセス を採用。

コーヒー本来の香りや甘みをできるだけ残しながら、カフェインを低減しています。

分析証明では、ISO 4052 に基づく分析方法により、カフェイン含有量は 0.038% と確認されています。

これは、一般的にデカフェの目安とされる 0.1〜0.12%前後以下 を大きく下回る数値です。

また、製造元の分析証明には 「99.9% caffeine free」 との記載があります。

※本商品は完全なカフェインゼロではありません。
※ごく微量のカフェインが含まれます。あらかじめご了承ください。
※分析証明書あり(必要に応じて開示可能)

配送・送料について

送料は全国一律300円(税込)です。
4,500円(税込)以上のご注文で送料無料となります。

ご注文内容に応じて、クリックポストまたはゆうパックでお届けします。
配送方法は当店で選択いたします。
※納品書など金額が分かるものは同封しておりません。

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・詳細は配送ポリシーをご確認ください。

発送について
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