CAFEYA'S DECAF
3種飲み比べデカフェドリップ ｜6袋入
3種飲み比べデカフェドリップ ｜6袋入
今日はどの一杯？
メキシコ、コロンビア、ブラジル。
3つのデカフェを、2杯ずつ詰め合わせました。
甘みや香ばしさ、余韻の違いを、
その日の気分と一緒にお楽しみください。
・内容：ドリップバッグ6袋（メキシコ2袋／コロンビア2袋／ブラジル2袋）
・種類：デカフェ（カフェインレス）コーヒー
・原産地：メキシコ、コロンビア、ブラジル
・カフェイン除去方法：メキシコ／マウンテンウォータープロセス、コロンビア／液体二酸化炭素抽出法、ブラジル／ハンザウォータープロセス
※メキシコ産のコーヒーには、生豆段階で有機JAS認証を受けたコーヒー豆を使用しています。
※デカフェはカフェインを完全に含まない商品ではありません。詳しくは下部「カフェイン含有量／デカフェ処理について」をご覧ください。
■3つの味わい
メキシコ
ミルクチョコレートのようなやわらかな甘みと、ほのかにスイートポテトを思わせる丸みのある香ばしさ。
すっと引くような、軽やかな後味が特徴です。
コロンビア
キャラメルのような甘みと、ほどよい酸味。
香りがふわっと広がり、すっとほどけるような後味が楽しめます。
ブラジル
ローストナッツのような香ばしさと、落ち着いた甘み。
酸味は控えめで、じんわり余韻が続く、コクのある味わいです。
朝の一杯に、仕事の合間に、夜のひと息に。
同じデカフェでも少しずつ違う表情を、飲み比べながらお楽しみください。
■こんなときに
・その日の気分で一杯を選びたいとき
・いろいろなデカフェを少しずつ楽しみたいとき
・豆による味わいの違いを比べてみたいとき
・手軽にコーヒーを楽しみたいとき
■ダブル・ハンドピックについて
焙煎前に欠け豆や色ムラのある豆を一粒ずつ確認し、丁寧に取り除いています。
さらに焙煎後も、焼きムラや焦げ豆をもう一度ハンドピック。
雑味を抑え、澄んだ風味ときれいな後味に仕上げています。
■保存について
焙煎後、一杯分ずつ個包装しています。
湿気や光を防ぎ、ドリップバッグを良い状態でお届けするための包装です。
開封後は、できるだけ早めにお楽しみください。
■粉挽き・焙煎度について
ドリップバッグ用に、バランスのよい中挽きでご用意しています。
焙煎度は、それぞれの豆の個性を楽しめるおすすめの焙煎度で仕上げています。
■備考・注意事項
・焙煎日は商品ラベルに記載します
・飲み頃の目安：焙煎後2～3日以降
・賞味期限：焙煎日より約2ヶ月（商品ラベルに記載）
マタニティフード認定について
マタニティフード認定について
メキシコ・ブラジルのデカフェ（豆・ドリップバッグ）でマタニティフード認定を取得しています。
※デカフェはカフェインを完全に含まない商品ではありません。
カフェイン含有量／デカフェ処理について
カフェイン含有量／デカフェ処理について
メキシコ
本商品に使用している生豆は、メキシコの脱カフェイン専門工場 Descamex社 にて、薬品を使用しない水処理によるデカフェ加工が施されています。
デカフェ加工には、メキシコの山岳地帯の水を用いる マウンテンウォータープロセス を採用。
コーヒー本来の香りや甘みをできるだけ残しながら、カフェインを低減しています。
分析証明では、ISO 4052 に基づく分析方法により、カフェイン含有量は 0.038％ と確認されています。
これは、一般的にデカフェの目安とされる 0.1〜0.12％前後以下 を大きく下回る数値です。
また、製造元の分析証明には 「99.9％ caffeine free」 との記載があります。
コロンビア
**液体二酸化炭素抽出法（CO2によるデカフェ加工）**によりカフェインを低減したデカフェ生豆です。
仕入れロットごとの分析証明書により、カフェイン含有量が0.1％以下であることを確認しています。
現在使用しているロットのカフェイン含有量は**0.049％**です。
ブラジル
■カフェイン含有量0.069％まで低減
DIN ISO 20481（2011-01）に基づく分析方法で測定した結果、一般的にデカフェとされる目安（カフェイン含有量0.1〜0.12％前後以下）を下回る、0.069％まで抑えられていることが確認されています。
本商品に使用している生豆は、分析証明書上 「Green coffee, CO2 decaffeinated（CO2によるデカフェ加工）」 と記載されています。
また製造情報（Production Information）では、脱カフェイン前のカフェイン含有量 1.233％、残留カフェイン含有量 0.057％、脱カフェイン率 95.38％ との記載があります。
（※本ページの表示値は、分析証明書（Certificate of Analysis）に記載の実測値0.069％を採用しています。）
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※本商品は完全なカフェインゼロではありません。
※ごく微量のカフェインが含まれます。あらかじめご了承ください。
※分析証明書あり（必要に応じて開示可能）
配送・送料について
配送・送料について
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・発送完了後、追跡番号をメールにてご案内いたします。
・天候や配送状況により、お届けが前後する場合があります。
・国内配送のみ対応しております。
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まずは、3つの味から。
メキシコ、コロンビア、ブラジル。
はじめての方向けに、それぞれの味わいを一杯ずつ楽しめるセットをご用意しました。